Der Server sendet keine Zeichenkodierung, aber das ist auch nicht nötig, wenn man in XHTML dessen Standardkodierung UTF-8 verwendet - von daher liegt der Fehler nicht bei Dir.
Dennoch, für alle Fälle: Wenn Du es optimal machen möchtest, machst Du das meta-Element mit der Zeichenkodierung zum
ersten Kind von head (das sollte es eh immer sein) und sendest außerdem die Kodierung per HTTP-Header, und wenn Browser Labs dann immer noch Fehler zeigt, spinnt es anscheinend