Gar nichts. Die Email steht einfach so da:
Code:
<a href="mailto:email@adresse.de">email@adresse.de</a>
Alles andere wird vom Email-Spamfilter erledigt oder darf Bekanntschaft mit der "ENTF"-Taste auf meiner Tastatur machen.
Pro Tag komme ich so auf ca. 3-4 Spam-Mails. Ist erträglich.